« Récolte et soutien » le projet israélien soutenu par le Fonds SaHaG

Le projet « Récolte et soutien » a été lancé juste après le 7 octobre par l’association Hitorerut, pour répondre à la situation humanitaire très fragile et à la précarité de la population israélienne. Il supplée au déficit soudain de main d’œuvre agricole, contribue à la sécurité alimentaire du pays, à la reconstruction, la remise en état et la relance des exploitations agricoles meurtries. Les dommages de la guerre sur l’économie et l’agriculture sont lourds. La disparition soudaine de l’essentiel de la main d’œuvre crée une baisse drastique de la production agricole nationale et menace la sécurité alimentaire du pays. 

Afin d’éviter les risques de pénuries alimentaires, le secteur agricole se tourne vers l’importation de produits étrangers. Cela crée une dépendance aux échanges extérieurs, notamment avec la Turquie, et renforce les risques d’insécurité alimentaire. Enfin, tout l’écosystème agricole est menacé, car en pourrissant, les fruits non récoltés se décomposent aux pieds des arbres, et dégagent des toxines qui, à moyen terme, tuent leurs racines. 

Dans un premier temps, dans tout le pays, des centaines de bénévoles ont tenté de suppléer à la disparition de la main d’œuvre étrangère en allant travailler quelques heures dans les fermes. Mais, aujourd’hui, le modèle du bénévolat touche ses limites.

Constatant la limite du volontariat, le projet « Récolte et soutien » évolue vers le recrutement de travailleurs salariés. L’objectif est de recruter, loger, nourrir et transporter vers leurs lieux de travail 120 salariés dans quatre fermes en bordure de Gaza : Shokeda, Shuva, Mivtah’im et Ein Habsor.

Le chômage dû à la guerre étant en forte progression, le projet contribuera également à l’insertion sociale de populations en situation de détresse. Ce projet vise à apporter un changement positif et durable dans la vie des personnes touchées et à créer des liens entre les citoyens. La reconstruction se fait sur un terrain commun, sur la fierté et l’espoir d’un avenir meilleur et plus sûr pour les prochaines générations.

Ce projet de transformation se déroulera en trois étapes clés : 

• La phase de construction : Cette phase consiste à obtenir des ressources telles que la location d’un appartement, à finaliser le plan de travail avec chaque agriculteur partenaire, à recruter et à former des groupes de jeunes et à mettre en place la structure et l’équipe.
• Phase de travail et de réadaptation : RISE se concentrera sur le travail agricole, en amenant des groupes de 8 jeunes pionniers à travailler dans les champs à plein temps pour des périodes de 3 à 12 mois.
• Phase communautaire et éducative : Cette phase se concentre sur les activités éducatives et sociales afin d’assurer une reconstruction holistique et durable. Cette étape débutera avec le retour des citoyens déplacés dans les mois à venir. Les groupes de jeunes organiseront des activités communautaires dans un effort durable pour créer un impact. 

L’association Hitorerut a été fondée en 2023 à Jaffa, en Israël par Yair Golan. Sont objectif est la promotion, la mise en place et la gestion d’initiatives éducatives visant à aider à reconstruire les forces agricoles israéliennes . Le fonds SaHaG est extrêmement fier de s’associer à cette initiative qui permet de façonner l’Israel de demain.