Les Carnets de Liliane : rencontre
C’est à une jolie histoire de transmission familiale que JEM a souhaité s’associer. L’histoire d’un petit fils, Gary Mihaileanu (fils du célèbre cinéaste) qui, en dévorant un soir le couscous de sa grand-mère, se dit qu’il doit immortaliser les saveurs des plats qui rythment sa vie depuis plus de 30 ans pour pouvoir « manger » ses souvenirs et les rendre vivants. Fort de cette idée, Gary a conçu ce magnifique projet : un carnet de cuisine dans lequel il a compilé toutes ses recettes préférées sorti le 29 novembre en librairie. Salade cuite aux poivrons, caviar d’aubergines brûlées, kneidler, schnitzel, pkaila, mlokhiya pot-au-feu de chabbat, pâte de la flemme, cookie à l’huile d’olive, crêpe aux mille trous… ce carnet contient 65 recettes, les meilleures de mamie Liliane !
Parce que Roger et Liliane sont des grands-parents comme les nôtres, parce que ce projet est, pour beaucoup d’entre nous, un rêve que nous n’avons pas réalisé mais auquel nous rêvions … parce que Gary, Liliane et Roger l’ont fait et sont présents pour nous le faire partager, JEM vous invite à une présentation des Carnets de Liliane. Cette présentation sera animée par des jeunes du pôle jeunesse de JEM et la journaliste Yaël Hirsch, puis sera suivie d’un blind-test en référence aux musiques sélectionnées pour chacune des recettes, avec la possibilité de siroter la citronnade de mamie Liliane. Un moment de plaisir, de bonne humeur et de convivialité à partager sans modération …
Intervenant(es)
Yaël Hirsch
Professionnel
Liliane, cuisinière et auteur du livre "La cuisine de Roger et Liliane"
Intervenant(e)
Gary Mihaileanu, acteur et initiateur du projet
Intervenant(e)
Information(s) additionnelle(s)
Renseignements : culture@judaismeenmouvement.org